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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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大和牛専門店 一（はじめ）
奈良市紀寺町866 高畑マンション
14 24 9 -
営業不明 / （株）に志じま - 学園前店
奈良市学園北1丁目9−1
7 1 0 -
フードショップいろは
奈良市学園大和町3丁目8
7 9 4 -
4位
営業不明 / （株）に志じま - 奈良ファミリー店
奈良市西大寺東町2丁目4−1
6 0 0 -
5位
（株）イサミ
奈良市法華寺町299−1
5 0 1 -
6位
福寿館奈良店
奈良市西大寺東町2丁目4−1
5 0 0 -
7位
松本精肉店
奈良市東之阪町55
5 2 0 -
8位
肉よし高の原店
奈良市右京1丁目3−4−103
4 0 0 -
9位
肉よし
奈良市富雄元町2丁目6−1
3 2 0 -
10位
株式会社雄加丑食品 - （サンディ新大宮店内）
奈良市三条宮前町1−38
2 0 1 -
11位
（株）雄加丑食品 - 宝来店
奈良市宝来4丁目2−47
2 0 0 -
12位
（株）に志じま - 本店
奈良市西大寺本町1−18
2 1 0 -
13位
岡西精肉店
奈良市大宮町1丁目52−12
2 0 0 -
14位
たつ屋
奈良市針町786−2
1 1 0 -
15位
いろは
奈良市学園大和町3丁目8
1 0 0 -
16位
（株）雄加丑食品 - 高野原店
奈良市右京1丁目3−1
1 0 0 -
17位
営業不明 / ミートショップ松阪
奈良市西九条町3丁目11−8
1 0 0 -
18位
ダイリキ学園前店
奈良市学園中4丁目539−1
1 1 1 -
19位
高田屋
奈良市法蓮町634−5−1Ｆ
1 0 0 -
20位
肉よし - 学園前店
奈良市学園北1丁目9－1－Ｂ1Ｆ
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
